تارانیوز
به گزارش تارا نیوز، در روز پایانی این رویداد بینالمللی، مراسم اهدای مدال به برگزیدگان با حضور شخصیتهای برجسته، مقامات دولتی، رؤسای اتحادیهها و نمایندگان وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی برگزار شد؛ حضوری که نشاندهنده اهمیت و جایگاه روزافزون گاسترونومی در حوزه فرهنگ، هنر و صنعت گردشگری ایران است.
این جشنواره با حضور و نظارت مستر بایرام ازرک، رئیس گاسترونومی ترکیه، برگزار شد. حضور وی بهعنوان ناظر و سرپرست بینالمللی مسابقات، بیانگر اعتبار این رویداد در سطح منطقهای و جهانی است و نقش مهمی در توسعه همکاریها و تبادل دانش و تجربه میان ایران و ترکیه در حوزه گاسترونومی ایفا میکند.
در این دوره از جشنواره، ۱۱۸ شرکتکننده در بخشهای مختلف از جمله آشپزی، شیرینیپزی، غذاهای دریایی، محصولات و فرآوردههای گوشتی، سس و کالباس به رقابت پرداختند. آثار شرکتکنندگان بر اساس استانداردهای بینالمللی داوری ارزیابی شد و نفرات برتر موفق به دریافت مدالهای طلا، نقره و برنز شدند.
در میان برگزیدگان، زهره رزمیآذر، مدیرمسئول سایت خبری تارا نیوز، نیز حضور داشت که در بخش غذاهای دریایی موفق به کسب مقام دوم و مدال نقره این دوره از مسابقات شد.
برگزاری این جشنواره را میتوان گامی مؤثر در معرفی ظرفیتهای گاسترونومی ایران، ارتقای سطح علمی و حرفهای فعالان این حوزه و آمادهسازی برگزیدگان برای حضور در رقابتهای بینالمللی دانست.
https://taranews.ir/?p=28114

